Kas juba on detsember palun aitäh!?

Viimasel ajal juhtus nii palju asju, et ei jõua ära kirjutada. Kuna eile oli langevarjuhüpe veel niii värske emotsioon tahtsin ruttu sellest ära kirjutada aga tegelikult on veel uudiseid. Me bookisime oma honeymooni ära!!!!! aaaaa kui väga ma ootan! no nii niii niiii väga, et pole võimalik sõnadesse panna, 23dets-4jan palun tule juba.

Me olime siin mitme sihtkoha vahel ja Keenia oli ikka üks lemmikuid koguaeg. Ainuke mure Keeniaga oli, et me ei leidnud väga lahedaid hotelle, mis oleks enamvähemgi normaalse hinnaga kuna lennupiletid olid sinna kallid siis ei saand väga hotellide peale laristamiseks jätta. Siis aga läksin surfama oma maailma kõige lemmikuma lehe peale www.airbnb.com kuhu võin ennast tundiseks unustada ja Morgan ütles, et aga palju sõbrad ütlevad et Sri Lanka on lahe ja sinna saab odavaid pileteid Dubaist et tseki kas näed midagi seal.. ja siis ma leidsin selle maja:

Tree house on jalgade peal, ehk siis samal kõrgusel kui puuladvad ja asub 15min lähimast linnast. Rand pidi kohe jalutuskäigu kaugusel olema ja üleüldse ma ei suutnud ettekujutada, et tahan kuskile mujale minna kui sinna majja. Teadasin ka, et kui selle Morganile saadan(kelle lemmikud on igast treehousid ja muud põnevad lahendused) on vastus ainult üks. Lähme Sri Lankale, et seal majas ööbida!

Siis ma ühe terve päeva olin tööl täiesti kasutu töötaja aga väga kasulik wife sest googeldasin kõiki asju võimalik Sri Lanka kohta ja tegin meile reisiplaani ja excel sheeti ja valisin hotellid ja tegin budgeti ja no ühesõnaga olin nii virgo kui võimalik :D list listi otsas! Parimaks plaaniks valisime lõpuks selle, et lähme alguses lõuna ossa, kus on rannad ja relax ja oleme esimesed kolm ööd ühes üli tuusas hotellis lihtsalt, et saaks room servicet kasutada ja tõelise honeymooni tunde kätte. Minul lõppeb just detsembriga üliii pingeline töö periood, et arvasime paremaks alguses lõõgastuda ja siis ringi vaatama hakata. Igatahes selleks alguse kolmeks ööks leidsin ka niiiii ägeda hotelli, et ma ei suuda lihtsalt. 

Hotell asub mäe jalamil ja koduleht võtab hotelli kokku nii "The Three by TPV is what happens when Asian design, Scandinavian thinking and western standard come together in perfect harmony."

Aa ja kui alguses oli valikus veel paar ägedat hotelli siis selle The Three kodukale minnes näete eraldi linki: Our Dogs :D ehk siis kolm koera,kes disainikas hotellis elavad ja chillivad..ei tea jah kas me olime kohe SOLD selle peale! Ja suht kõik asjad on valged seal hotellis.

Igal toal on oma outdoor bathroom, ehk siis vannituba asub õues! aaaaaah ma tahan minnaaa!!













Peale selles tuusas valges unelmas olemist läheme kolmeks ööks eelpool mainitud tree house. Siis sõidame natuke põhja poole kus asub suurim rahvuspark ja oleme kaks ööd rahvuspargi hotellis.

Rahvuspargis lähme elevantide ja leopardite safarile. Ja siis sõidame veel 4 tundi põhjapoole, kus asub cultural triangle ehk siis kõige vingemad kultuuriliselt olulised kohas ja templid jne.
Et siis käime rohkem ringi ja ma proovin ennast kokku võtta ja mitte rabandust saada kui kõikide mägede otsa on vaja ronida, et templeid näha :)

Ühtpidi mõeldes ei tundu detsember nii kaugel aga kui mõtlen kuiiii palju tööd on vaja ennem seda ära teha siis tundub see peaaegu võimatu, et detsember üldse kunagi kätte jõuab.

What did you do this weekend?

See on mu lemmik küsimus täna sest saan vastata..I jumped out of an airplane!! Kõik tänu sellele, et mul on maailma kõige vingem abikaasa!! Ma olen langevarjuga hüpet teha tahtnud juba aastaid. Ma arvan, et ma olin vist 15 kui Krissu käis hüppamas ja peale seda olen alati alati mõelnud, et see tuleb ära teha. Eelmine aasta peaaegu kinkisin ise endale selle sünnaks aga siis lõin ikka araks ära ja ei läinud. See aasta ei tulnud nagu jutuks eriti aga Morgan muidug plaanis juba ette. Ta sünnal ütles, et kahe nädalapärast nädalavahetusel lähme ühte kohta ja see on üllatus. Et ma muidugi küsisin maailma kõige rohkem küsimusi koguaeg selle kohta siis ta valetas täiega kokku mingi jutu, et see on seotud veega ja et peame juba kell 6 hommikul kodust ära minema jne. Ühesõnaga mul polnud aimugiii mis see on.

Eile siis käisin nagu uni peale, et kuhuuu me lähme aga ta ainult ütles, et mis selga vaja panna ja ajas ikka mulle oma märjaks saamise ja vee juttu, et ma midagi ei aimaks. Ega ei aimanud ka. Sõitsime kodust kella ühe paiku välja ja ta isegi keeras meelega valele poole kodust, et mind segadusse ajada (see SkyDive Dubai asub marinas ja sinna on kodust üli lühike tee, et siis ta tiirutas natuke aega mujal ringi) aga mingil põhjusel kui olime umbes 5 min sõitnud täiesti teises suunas..siis mul sisetunne ütles, et krt ma arvan, et me lähme sinna. Ma ei tea miks see tunne tuli. Ütlesin talle veel, et kui see on mingi hirmus asi siis ma tahaks palun aega mentaalselt valmistuda ja ta oli et what, mis hirmus asi. Ja kui siis umbeski olime SkyDive Dubai poole teel siis juba olin kindel. Aga no päris OMG OMG ei tulnud ennem peale kui auto ära parkisime ja majja sisse kõndisime.

Paari sõnaga SkyDive Dubaist ka. Ma arvan, et see on üks tuusamaid vaateid, mida hüpates näha sest SkyDive dubai asub täiesti keset Dubai Marinat ja hüpates näed palmi ja nii vingeid linna vaateid. Kõik on väga ilus ja äge seal keskuses sees ja inimesed on kõik nii õnnelikud ja excited, et kohe tuleb täiega teine tunne peale. Kuna Dubai kroon prints on hull langevarjuhüppamise fänn (räägitakse, et ta käib iga hommik kõigepealt teeb ühe hüppe ja siis paneb ülikonna selga ja läheb tööle) siis on tema sinna palju palju raha investeerinud et kõik oleks viimasepeal. Seal tohivad hüpata ainult inimesed kes on teinud üle 1000 hüppe mu meelest sest, et maandumis riba on väga lühike ja kitsas võrreldes teiste kohtadega. Keskmiselt on seal töötavad inimesed, kes tandemeid hüppavad teinud umbes 7000 hüpet. Tandem on siis see, mis mina tegin. Et sulle seletatakse kiirelt ära, mis sa tegema pead ja siis oled kinnitatud rihmadega proffi külge ja tema teeb kõik töö ära ja sina ainult kukud taevast alla. Lisasks kuulub tandem paketti veel igale hüppajale oma kaameramees, kes sinuga koos hüppab ja sinust video ja pildid teeb. I wish et ma oskaks selle DVD pealt kuidagi selle video siia panna aga ma ei oska :/ võibolla Morgan õhtul teab seletada.

Kõigepealt siis täidad 6 lehekülge lepingut, et kui surma saad pole SkyDive Dubai süü jne jne. Siis ootad oma järjekorda rahulikult, kuni sinu instruktor sind kutsub. Minu oma oli tore tsehhi kutt, kes mulle harnessi selga pani ja ära seletas kuidas keha hoida ja mida teha. Siis 15min ootamist ja oligi minek lennuki peale. Lennuk tõuseb umbes 15min ja hüpatakse umbes 4000m kõrguselt. Lennukis teevad proffid muidugi täiega nalja ja proovivad hüppajaid natuke närvi ajada. Ma olin niiiiii excited!! süda taob ja vahepeal mõtled küll, et krt ma 5min tagasi sain selle kutiga tuttavaks ja nüüd ma lihtsalt usaldan oma elu tema kätesse aga samas on selline adrenaliin, et seda ei saa seletada. Siis tuligi minu kord ja sekund ukse pealt vaatamist ja minek. Vabalangemist on umbes 55sek mis tundub üliii kaua mu meelest. Ja siis ta tõmbab langevarju lahti ja järsku jääb kõik üliiiii vaikseks ja niiii aeglaseks ja sul on esimest korda aega ringi vaadata (sest vabalangemise tunne on nii hull, et ei jõua mõelda ega vaadata) ja sa oled NIIIIIIII kõrgel ja lihtsalt hõljud seal mingite nööride küljes..huhhh.. siis ta andis langevarju juhtimise paelad minu kätte ja ütles, et näe nii ja nii saad pöörata ja juhi nüüd ise. Ma küll üritasin vigisema hakata, et eiei aga ta juba lasi lahti ja oli, et juhi nüüd ja ära lahti neist palun lase..haha. No ja siis juhtisin ja keerasin meid ringi, et näha The Palmi ja igast muid asju. Alla tuleks on ka üliii pikk 6min hõljumist. Siis ta muidui hakkas trikitama ka, et tegi mingit asja nii, et üli kiiresti ja spiraalselt tuli natuke maad..ma karjusin täiesti kõrist ja tema naeris :D ainult kõige lõpus umbes kui minut oli jäänud siis mul läks süda veidi pahaks. Ta ütles, et see on normaalne sest kinnitus rihmad on nii tugevasti, et veri ei pääse eriti liikuma + adrenaliin, et tihti võtab pea ringi käima inimestel. Ennem maandumist ta seletas mulle kuidas oma jalgu pean hoidma ja siis juba olimegi maas. Kuna verd pole eriti jalgadesse jõudnud siis ma ei saanud üldse püsti seista alguses ja pea käis ka ringi ja samal ajal oli niiiiiiiiiii niiiiii äge tunne!!

Morgan siiamaani ei suuda uskuda, et ma seda tegin :D et ma olen ju nii vanilla ja kardan kõrgust. Tema ise ütles, et ei tee seda mitte mitte kunagi sest see on liiga jube ja no way ta hüppab alla kuskilt. hahaha. Nii et ta hängis minuga kaasas seal aga ise ei hüpanud :)

Nii aga nüüd siis miljon pilti teile vaatamiseks :)

Appi pilte vaadates tuleb uuesti meelde kui täiega aaaaaweeesome see oliiii! Vabalt tahan uuesti teha!

Kes ei tööta see ei söö

Ma sain ühe töö evendi pildid just kätte ja mõtlesin, et näitan teile ka. See on siis viski mentoring ja üks meie põhilisi väikseid evente- umbes kaks korda kuus. Minu jaoks on see eriti lihtne event sest suurt korraldamist pole ja koht on alati sama nii, et sealne staff juba ka teab mis ja kuidas. Toome natuke brandingu asju sisse ja ürituse flow on selline, et külalised saabuvad siis tehakse welcome kokteile viskist. Giovanni kes on meie mixologist/ superstar baarmän mõtleb välja ägedaid ja erilisi viski kokteile ja siis Martin (kes on teine töökaaslane ja samuti baarmän/ ta oskab flair bartendingut eriti tuuuusalt..see on see kus nad loobivad kõiki asju ja pudeleid ja teevad tsirkust samal ajal kui sulle imemaitsva kokteili valmistavad) teevad kokteile esimesed 45min. Mina tavaliselt teen sel ajal uksepeal guestlisti ja kontrollin, et järgmise etapi jaoks oleks kõik valmis.

Edasi inimesed liiguvad kõrval ruumi, kus toimub 45min mentoring Giovanniga. Kaks erinevat maitsmis testi ja G räägib huvitavaid fakte ja kõik joovad ja samal ajal saavad targemaks. Ja siis pärast on kõigile sit down dinner ja siis nad lähevad koju ära. Kogulugu. Siit paar pilti kuidas meie set-up välja näeb:

See on üks maailma kõige tuusam baari gadget üldse! :

See on jääpallimasin, mis maksab mega palju raha ja millega saab teha perfetseid jääst palle. Jää palli mõte on selles, et kui sa paned kuubikud viski sisse siis nad sulavad väga ruttu ja muudavad su viski elamuse vesiseks. Jääpall on aga nii suur ja selles on vähem hapniku ehk ta sulab üli üli aeglaselt. Tavaliselt ühe dringi ajal ta peaaegu ei sulagi, ehk siis su jook seisab külm aga vett sinna sisse ei sula.

Veel on meil tuusad jääpalli templid, millega saab logo palli peale teha. Meil on siis meie firma nimega see tempel:

Siin on terve minu firma peal. Vasakul on boss ja firma omanik. Minu kõrval siis Mr.G kes on meie mixologist ja paremal Martin.

Cheers :)

Sünnipäev väärib vähemalt kahte postitust!

Mul oli jälle sünnipäev! Okei mitte jälle aga pidu pidasin see reedel ja oli maailma tore. Sõime kooki ja kartulisalatit ja jutustasime ja sain lilli ja kingitusi. Sünnipäevad on ikka Best Thing Ever!!! Hakkasin juba neljapäeval peale tööd valmistuma, et reedene päev liiga hektiliseks ei kujuneks. Tegin juustukoogi valmis ja hakkisin kartulisalati ära ja jõin pool pudelit veini selle tegutsemise kõrvale. Nii tore :)



Aaaa ja segasin kokku oma elu esimese punchi. Töökaaslane bartender õpetas ja kuigi ma muretsesin, et ajan midagi sassi tuli lõpptulemus niiiii hea! Korralik jook oli ka muidugi- segu viskist, ginist ja shampusest :D Eelmine õhtu panin viski ja shampuse ämbrisse ja pigistasin sinna sisse 5 sidrunit, 5 laimi, 4 apelsini ja 1 greibi. Ennem koorisin nad ära ja pärast panin koored ja pigistatud viljaliha osad kõik sinna alkoholi sisse. Siis kaks purki kirsi moosi pannile + samade purkidega kaks purki vett juurde. Sinna sisse 150g suhkrut, 3 aniisi, 3 nelki ja kaks suurt kaneeli toru (appi ma just üritasin netist neid tõlkeid otsida ja üldse ei tea kas sain õigesti nüüd kirja- 3 star anise, 3 cloves, 2 cinnamon sticks) Selle segad läbi ja lased aurama tõusta aga mitte päris keema. Siis see mix ka alkoholi juurde ja 2l granaatõuna mahla ka sisse. Ja selle jätsin siis 20h seisma. Õhtul pigistasin kõik tsitruselised mahlast tühjaks ja kurnasin kogu värgi läbi sõela. Siis juurde 2 gigner ale'i ja üks pudel shampust ja võis jooma hakata. Natuke nagu sanrgia ja glögi ja veel millegi hea vahepealne sai see jook.Söögiks tegin veel vürtsikaid lihapalle ja guacamolet ja seene feta suupisted ja käisin ostsin head juustu.

Kartulisalatit sõid vist küll isukalt ainult mina, Diana(eestlane) Martin (mu Tsehhi töökaaslane) ja Morgan (välja õpetatud rootslane :D) Teised maitsesid ja olid et ooii majonees ja hapukurk koos..kui huvitav..hahaha..

See aeg kui mina valmistasin reedel sööki ette käis Morgan Ikeas ja ostis klaase juurde ja tordi aluse. Ja ühtlasi saabus koju õhupallidega. Täielik lemmik rootslane mul!

Aa aga söögiteemal jätkates otsustasime Morganiga teha ühe kuu seda food subscriptionit uuesti. Kuidagi me ei saanud ennast siin rea peale ja käisime liiga palju väljas söömas ja kumbalgi polnud söögi tegemise tuju üldse. Selle firma nimi on Kcal ja see toimib nii, et valid endale plaani ehk kui palju kaloreid sa tahad päevas ja iga hommik kell 5:30 jäetakse sulle ukse taha kott, kus on sees kõik su päevaks vajalik söök. Hommik, lõuna, õhtu + 2 snäkki. Eriti eriti mugav ja söögid on tervislikud ja suuremalt jaolt maitsvad. Ennem saadetakse sulle terve kuu söögi menüü, et kui midagi näed mis kindlasi ei on siis saab seda muuta. Meie võtsime 6 päeva nädalas plaani, nii et reeded jätsime ikkagi vabaks, et saab dinneritel käia sõpradega jne. Jube mugav on pakitud söök tööle kaasa võtta ja kuigi alguses korraga välja käia tundub see summa suur siis kui päeva peale jaotada vaatasime et raiskame kindlasti rohkem tööl väljas lõunatades ja õhtuti koguaeg süüa tellides või restos käies. Lisaks on mõnus, et Morgan saab oma vegetaar toite aga mina sain igapäev midagi head kana või kala või liha mida ma kunagi ise ju teha ei viitsi.

Selline pakk siis saabub iga hommik :

Täna oli seal sees näiteks peekoni, muna, sweet potato mix hommikuks, mingi kanaga salat lõunaks ja õhtuks on aurutatud oad ja mingi lihakaste, snäkid on täna pähkid ja värske kurgi pulgad fetaga. Ja pealegi on täiega põnev iga hommik vaadata, et mida ma siis täna süüa saan :) Peale kuu aega mitte süüa tegemist on täiega uus isu jälle kokata, nii vähemalt oli eelmine kord kui seda sama programmi kasutasime.

Eile magasime sisse, siis koristasime peo tagajärgi ja kuna üks terve kook oli veel söömata kupatasime ühed Morgani sõbrad koogile. Siis tõmbasin uue Ameerika Supermodellide seasoni ja passisin seda mitu tundi, Mate kaisus. Morgan oli entukas ja käis trennis! Kella 4 paiku mõtlesime, et prooviks huvi pärast kui palav bassu ääres on ja üllatuseks oli täiuslikult mõnus seal! Oleme mõlemad niii kahvatud ja see oli eriti tore uudis, et selline õhtune päike on täiesti talutav kui vahepeal bassus ennast kastmas saab käia. Kahju ainult, et mul kohe kohe tööl niii kiireks läheb et päevitamisest saan ainult unistada. Praegu tegelt võiks juba ette teha asju ära jne aga ma ei viitsi ju. Tüüpiline, et veel ei ole niii kiire, et motivatsiooni oleks aga pärast on nii kiire, et lihtsalt pole valikut kõik tuleb ära teha. 

Ja siis veel valmistasin kunsti meie pulmatordi kaunistusest :) Ise olen nii rahul ja igakord kui seda näen tuleb naeratus peale :) Nüüd tuleb veel kutsed ka viia raamimisse.

Okidoki mul on ju pühapäev töönädala algus, et püüan nüüd mõned emailid teele pommitada. Paid!

The Most Important Day..and some other days

Esimesed asjad esimesena. Mul oli eile sünnipäev ja, et ma juhtun olema üks neist (tundub, et eranditest) kes kooooohutavalt armastab oma sünnipäeva ja seda alati pikkisilmi ootab, siis olen kohe eriti rõõmus. Pühapäev on meil siin küll tööpäev aga boss oli nice ja ütles et take a day off.. kuna ma ikka ei taht päris ludri olla (pluss Morgan ja kõik mu sõbrannad nagunii on tööl, et ma ei viitsinud terve päeva üksi olla) siis läksin ikka officesse ka. Seda küll ainult kolmeks tunniks ja eelkõige selleks, et töökaaslasetele oma peanutbutter-cheesecake sisse sööta ja õnnitlusi vastu võtta. Hommikul logelesin loomadega ja jõin rahulikult kohvi ja kuskil lõunaks läksin tööle. Paari tunnipärast juba ei viitsinud seal olla ja taksotasin ennast hoopis Dubai malli endale sünnipäeva kinki otsima. Leidsin päris mitu kinki..hahaha.. ja ostsin kõik, ise koguaeg korrutades, et ahh mul on sünnipäev täna võib! Nii et COSist leidsin ilusa kleidi ja siis leidsin veel ühe ilusa lihtsa musta kleidi ja siiis leidsin hoopis need täiuslikud kingad mille ma pidin ostma! Ise olin väga rahul endaga otseloomulikult :) Täiega põhjendasin ära kõik ostud!

Uus kleit aga need punased kingad jäid minust poodi sest need kiisu kingad tahtsid rohkem koju tulla kaasa.

Peale tööd aga sõitsime Raffles hotelli spasse. Morgan organiseeris meile Spa date'i. Ehk siis alguses chillisime bassu ääres ja siis oli tunniajane massaas mõlemal ja siis tagasi bassu äärde ja lõpuks mu lemmik sushi restosse sööma. Seal ta muidugi lasi neil filipiino tädidel ettekandjatel mulle laulda ja ise naeris terve aja kui mina pidin tublit ja rõõmsat nägu neile tegema :D Igatahes oli täiuslik sünnipäev!

Morgani käest sain imeilusa uue rahakoti. Täna igakord kui seda kotist välja võtsin tundsin ennast nagu täielik täiskasvanu. Eelmised mitu aastat oli mu rahakotiks Liisi beebi kingitud piisikene trukiga ümbrik mille peal olid värvilised kassid ja südamed. Ja ma olin hiiiglama rahul selle rahakotiga aga ta lihtsalt lõpuks andis otsad ja ei käinud enam kinni ja asjad lappasid mööda käekotti ringi igapäev. Uus rahakott on selline suurem ja nahast ja igasuguste sahtlitega kõigile kaartidele..sellist luksust mul pole aastaid olnud juba nii et naudin väga!

Sünnipäeva pidu plaanin pidada tuleval reedel. Me pole siin veel kordagi kodupidu teinud nii, et mõtlesin seekord sõbrad koju kutsuda. Siis saan teha nii palju kooke kui tahan..see on peamine põhjus. Tellimused on praegu sisse antud mu klassikalisele Carnagie Deli juustukoogile, Sidruni-merenge koogile ja shokolaadi muffinitele. Morgan juba ette pööritab silmi, et ta sööb liiga palju kooki :D Tahaks kartulisalati ka teha ja ma ei teagi..kas kellegil on veel mingeid ülihäid selliseid snäkk sööke? Ma võin muidugi googeldada ka aga äkki teil mingid on lemmik retseptid?

Tean küll et pealkirja panin nagu kirjutaksin muudest päevadest ka aga mul ei tule midagi võrdväärselt rohkem meelde. Ok tegelt käisime Dianaga väljas neljapäeval ja see oli nii tore. Polnud nii ammu nendes kõige fänsimates baarides käinud mis DIFCs asuvad.. Zuma jne. Meil oli nii armas tasakaalustatud õhtu. Diana tegi kodus imehead kapsahautist nii, et sõime kõhud talupoja toitu täis ja siis lükkasime kontsad alla ja kõõlusime peenetes baarides dringid käes :)

Vahepeal veel läks pesumasin katki ja ma pesin 5 päeva käsitsi vannis pesu. Morgan koguaeg ähvardas et kingib mulle sünnaks uue pesumasina ja ma ütlesin selle peale... ... igasuguseid asju :D tegelt lihtsalt käis vana paranduses ja täna toodi tagasi ja juba panin ühe täie meie üle ääre ajavast pesukastist hakkama.

Ok ilmselgelt said kõik huvitavad asjad räägitud kui jutt musta pesuni jõudis.

Järgmise korrani :)